Le Jeudi 22 juillet et le vendredi 6 août, retrouvez les vignerons de Vinsobres pour une soirée de dégustation de vin dans les ruelles du village! Au fil de la soirée, découvrez les vins de l’appellation et des produits du terroir dans un parcours dégustation pensé pour vos papilles.

Au programme: dégustation de vins, repas en accords mets & vins, marché des produits du terroir, animation musicale.

📝 Deux formules sont proposées:
– Formule dégustation: 5€
– Formule dégustation + repas: 20€
Repas (bouchée apéritive,  entrée, plat, fromage, dessert) préparé avec des produits frais par des artisans de la région. Places limitées.

🍷 DOMAINES & MAISONS:
Cave Coopérative La Vinsobraise, Domaine Peysson, Domaine Vallot Le Coriançon, Domaine du Tave, Domaine du Moulin Vinson, Domaine Serre Besson, Château Montplaisir, Domaine de l’Ancienne école, Domaine Chaume-Arnaud, Château de Vérone, Domaine Jaume, Domaine Autrand, Domaine Saint Vincent

🎶 MUSIQUE
Soul mineur

👩🏻‍🍳 MENU REPAS
• Apéritif: Fougasse provençale, par la boulangerie Valentin Thierry
• Entrée: Soupe glacée de courgette et sa mousse de chèvre, par Tentations Kulinaires
• Plat: Pokebowl avec petit épeautre du Ventoux, cochon confit au miel et romarin et ses petits légumes craquants, par Tentations Kulinaires
• Fromage: Picodon et cantal entre-deux, par Lou Canestou
• Dessert: Finger cacao, biscuit aux amandes de Provence, ganache au chocolat et sa gelée de cassis, par Chaloin Chocolats

Pas de pré-réservation, la vente des tickets se fera directement sur place, devant la salle des fêtes de Vinsobres.

Plus d’informations
Comité des Vignerons de Vinsobres – Estelle Laget
Téléphone : 04 75 26 60 45
Email : communication@vinsobres.fr

Du 8 au 10 octobre, les vignerons de Vinsobres s’installent sur la Butte Montmartre pour faire déguster leurs vins et découvrir leur savoir-faire ! 

Pour la première années, le Comité des Vignerons de Vinsobres participe au Parcours du Goût de la Fête des Vendanges de Montmartre. Le « Parcours du Goût » rassemble chaque année une centaine de producteurs des terroirs pour promouvoir leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

Le 17 février 2006, l’appellation Vinsobres a accédé au rang de Cru des Côtes du Rhône, et devenait le premier de la Drôme Provençale.
2021 marque le 15ème anniversaire de cette belle reconnaissance.

Nos vignerons, portés par l’amour de leur terroir et leur passion, se sont investis dans cette grande aventure collective. Durant ces 15 dernières années, le Cru Vinsobres n’a cessé de croître en termes de qualité, de notoriété et de production.

Une recherche constante de qualité

En 15 ans, nous sommes passés de 14 300 hl en 2006 avec 386 ha revendiqués a près de 19 000 hl en 2019-2020 sur 570 ha. Le rendement moyen est quant à lui passé de 37 hl/ha à 33,2 hl/ha. Des chiffres révélateurs du travail de nos vignerons sur l’amélioration constante de la qualité de leurs vins.

Vinsobres est passé de 21 producteurs à 32 caves et domaines actuellement: une appellation dynamique portée de plus en plus par de jeunes vignerons.

De grandes ambitions et de nombreux projets nous attendent encore pour les 15 prochaines années. Ce n’est que le début de cette belle aventure!