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Vinsobres - L’insolite Cru des Côtes du Rhône

L’insolite Cru des Côtes du Rhône

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11 juin 2021 By wpo-admin

La Nuit du Vinsobres 2021

Le Jeudi 22 juillet et le vendredi 6 août, retrouvez les vignerons de Vinsobres pour une soirée de dégustation de vin dans les ruelles du village! Au fil de la soirée, découvrez les vins de l’appellation et des produits du terroir dans un parcours dégustation pensé pour vos papilles.

Au programme: dégustation de vins, repas en accords mets & vins, marché des produits du terroir, animation musicale.

📝 Deux formules sont proposées:
– Formule dégustation: 5€
– Formule dégustation + repas: 20€
Repas (bouchée apéritive,  entrée, plat, fromage, dessert) préparé avec des produits frais par des artisans de la région. Places limitées.

🍷 DOMAINES & MAISONS:
Cave Coopérative La Vinsobraise, Domaine Peysson, Domaine Vallot Le Coriançon, Domaine du Tave, Domaine du Moulin Vinson, Domaine Serre Besson, Château Montplaisir, Domaine de l’Ancienne école, Domaine Chaume-Arnaud, Château de Vérone, Domaine Jaume, Domaine Autrand, Domaine Saint Vincent

🎶 MUSIQUE
Soul mineur

👩🏻‍🍳 MENU REPAS
• Apéritif: Fougasse provençale, par la boulangerie Valentin Thierry
• Entrée: Soupe glacée de courgette et sa mousse de chèvre, par Tentations Kulinaires
• Plat: Pokebowl avec petit épeautre du Ventoux, cochon confit au miel et romarin et ses petits légumes craquants, par Tentations Kulinaires
• Fromage: Picodon et cantal entre-deux, par Lou Canestou
• Dessert: Finger cacao, biscuit aux amandes de Provence, ganache au chocolat et sa gelée de cassis, par Chaloin Chocolats

Pas de pré-réservation, la vente des tickets se fera directement sur place, devant la salle des fêtes de Vinsobres.

Plus d’informations
Comité des Vignerons de Vinsobres – Estelle Laget
Téléphone : 04 75 26 60 45
Email : communication@vinsobres.fr

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11 juin 2021 By wpo-admin

Fête des Vendanges de Montmartre

Du 8 au 10 octobre, les vignerons de Vinsobres s’installent sur la Butte Montmartre pour faire déguster leurs vins et découvrir leur savoir-faire ! 

Pour la première années, le Comité des Vignerons de Vinsobres participe au Parcours du Goût de la Fête des Vendanges de Montmartre. Le « Parcours du Goût » rassemble chaque année une centaine de producteurs des terroirs pour promouvoir leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

Quand?
Du 8 au 10 octobre 2021
Vendredi 8 octobre, 10h – 23h
Samedi 9 octobre, 10h – 23h
Dimanche 10 octobre, 10h – 19h
Où?
Butte Montmartre, Paris 18
Stand 16, Rue Saint-Eleuthère
Quoi?
Les vignerons se relaieront au cours de l’événement pour venir échanger avec un public nouveau sur leur savoir-faire, notre terroir de Drôme Provençale et la spécificité du Cru Vinsobres
10 domaines proposeront leurs vins à la dégustation, ainsi que notre Cru Glacé

A propos de la Fête des Vendanges de Montmartre
Implantées en 1934 afin d’empêcher un projet immobilier, les vignes de Montmartre sont célébrées par les confréries montmartroises depuis plus de 85 ans. Depuis 2007, de nombreux événements artistiques et culturels viennent s’ajouter aux traditionnelles célébrations de la vigne.
L’ensemble du 18e arrondissement se mobilise autour d’une thématique – cette année le Futur – et autour de laquelle la programmation artistique se construit. La Fête des Vendanges de Montmartre rassemble chaque année des publics variés et du monde entier.

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11 juin 2021 By wpo-admin

Un terroir d’altitude

Le terroir de Vinsobres se caractérise par une grande homogénéité des sols par strats d’altitude, avec une pierrosité plus ou moins importante.

Quatre grands types de sols se succèdent:
🪨 D’abord la première terrasse, entre 200 et 250 mètres d’altitude, constituée de caillouteux à pente modérée.
🪨 Ensuite, entre 250 et 450 mètres on retrouve les côteaux puis les collines du village qui sont constituées de marnes ou marnes sableuses marines couronnées par des conglomérats du miocène riches en éléments grossiers.
🪨 Enfin, le plateau, se situant entre 350 et 450 mètres abrite un terroir très caillouteux avec un sol riche essentiellement composé de marnes.

sol terroir Vinsobres
sol terroir Vinsobres
sol terroir Vinsobres
sol terroir Vinsobres

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15 mars 2021 By wpo-admin

Des vignerons fiers de leur terroir

Vinsobres, ce sont des vignerons, des coopérateurs et des vinificateurs investis à l’élaboration d’un Cru de qualité connu et reconnu à travers le monde.

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15 mars 2021 By wpo-admin

Des vins qui conjuguent fraîcheur et finesse

Déguster une bouteille de Vinsobres, c’est lever son verre à d’étonnantes découvertes, s’émoustiller d’inattendues sensations et en fin d’exploration, offrir un voyage improbable à vos papilles !

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17 février 2021 By wpo-admin

Le Cru Vinsobres fête ses 15 ans!

Le 17 février 2006, l’appellation Vinsobres a accédé au rang de Cru des Côtes du Rhône, et devenait le premier de la Drôme Provençale.
2021 marque le 15ème anniversaire de cette belle reconnaissance.

Nos vignerons, portés par l’amour de leur terroir et leur passion, se sont investis dans cette grande aventure collective. Durant ces 15 dernières années, le Cru Vinsobres n’a cessé de croître en termes de qualité, de notoriété et de production.

Une recherche constante de qualité

En 15 ans, nous sommes passés de 14 300 hl en 2006 avec 386 ha revendiqués a près de 19 000 hl en 2019-2020 sur 570 ha. Le rendement moyen est quant à lui passé de 37 hl/ha à 33,2 hl/ha. Des chiffres révélateurs du travail de nos vignerons sur l’amélioration constante de la qualité de leurs vins.

Vinsobres est passé de 21 producteurs à 32 caves et domaines actuellement: une appellation dynamique portée de plus en plus par de jeunes vignerons.

De grandes ambitions et de nombreux projets nous attendent encore pour les 15 prochaines années. Ce n’est que le début de cette belle aventure!

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18 janvier 2017 By wpo-admin

Concours AOC CDR villages & Crus Vinsobres 2021

C’est avec un grand plaisir que nous vous donnons rendez-vous pour la 60ème édition qui aura lieu le :

Vendredi 30 avril

Toutes les mesures sanitaires en vigueur à cette date seront respectées.

Pour les structures qui souhaitent présenter des échantillons, vous trouverez listées ci-dessous les pièces 2021 qui vous seront nécessaires , à savoir :

  • 1 – Programme 2021
  • 2 – Lettre d’information
  • 3 – le règlement intérieur
  • 4 – le bulletin d’inscription

Nous restons bien sûr à votre entière disposition si vous avez des questions. 


Concours du 6 avril 2019

Les palmarès du concours sont disponibles en cliquant sur les liens suivants : Palmarès concours Vinsobres 2019 et Palmarès SJ Concours Vinsobres 2019

Pour commander les médailles 2019 : bon de commande + tarif 2019

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20 septembre 2016 By wpo-admin

L’insolite a désormais un nom, Vinsobres

A ceux qui veulent sortir des sentiers battus de la Vallée du Rhône, Vinsobres incarne nommément la singularité faite vin. Un Nom insolite, un Cru remarquable : Vinsobres.

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