Vinsobres - L’insolite Cru des Côtes du Rhône

L’insolite Cru des Côtes du Rhône

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La Nuit du Vinsobres 2021

Le Jeudi 22 juillet et le vendredi 6 août, retrouvez les vignerons de Vinsobres pour une soirée de dégustation de vin dans les ruelles du village! Au fil de la soirée, découvrez les vins de l’appellation et des produits du terroir dans un parcours dégustation pensé pour vos papilles.

Au programme: dégustation de vins, repas en accords mets & vins, marché des produits du terroir, animation musicale.

📝 Deux formules sont proposées:
– Formule dégustation: 5€
– Formule dégustation + repas: 20€
Repas (bouchée apéritive,  entrée, plat, fromage, dessert) préparé avec des produits frais par des artisans de la région. Places limitées.

🍷 DOMAINES & MAISONS:
Cave Coopérative La Vinsobraise, Domaine Peysson, Domaine Vallot Le Coriançon, Domaine du Tave, Domaine du Moulin Vinson, Domaine Serre Besson, Château Montplaisir, Domaine de l’Ancienne école, Domaine Chaume-Arnaud, Château de Vérone, Domaine Jaume, Domaine Autrand, Domaine Saint Vincent

🎶 MUSIQUE
Soul mineur

👩🏻‍🍳 MENU REPAS
• Apéritif: Fougasse provençale, par la boulangerie Valentin Thierry
• Entrée: Soupe glacée de courgette et sa mousse de chèvre, par Tentations Kulinaires
• Plat: Pokebowl avec petit épeautre du Ventoux, cochon confit au miel et romarin et ses petits légumes craquants, par Tentations Kulinaires
• Fromage: Picodon et cantal entre-deux, par Lou Canestou
• Dessert: Finger cacao, biscuit aux amandes de Provence, ganache au chocolat et sa gelée de cassis, par Chaloin Chocolats

Pas de pré-réservation, la vente des tickets se fera directement sur place, devant la salle des fêtes de Vinsobres.

Plus d’informations
Comité des Vignerons de Vinsobres – Estelle Laget
Téléphone : 04 75 26 60 45
Email : communication@vinsobres.fr

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Fête des Vendanges de Montmartre

Du 8 au 10 octobre, les vignerons de Vinsobres s’installent sur la Butte Montmartre pour faire déguster leurs vins et découvrir leur savoir-faire ! 

Pour la première années, le Comité des Vignerons de Vinsobres participe au Parcours du Goût de la Fête des Vendanges de Montmartre. Le « Parcours du Goût » rassemble chaque année une centaine de producteurs des terroirs pour promouvoir leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

Quand?
Du 8 au 10 octobre 2021
Vendredi 8 octobre, 10h – 23h
Samedi 9 octobre, 10h – 23h
Dimanche 10 octobre, 10h – 19h
Où?
Butte Montmartre, Paris 18
Stand 16, Rue Saint-Eleuthère
Quoi?
Les vignerons se relaieront au cours de l’événement pour venir échanger avec un public nouveau sur leur savoir-faire, notre terroir de Drôme Provençale et la spécificité du Cru Vinsobres
10 domaines proposeront leurs vins à la dégustation, ainsi que notre Cru Glacé

A propos de la Fête des Vendanges de Montmartre
Implantées en 1934 afin d’empêcher un projet immobilier, les vignes de Montmartre sont célébrées par les confréries montmartroises depuis plus de 85 ans. Depuis 2007, de nombreux événements artistiques et culturels viennent s’ajouter aux traditionnelles célébrations de la vigne.
L’ensemble du 18e arrondissement se mobilise autour d’une thématique – cette année le Futur – et autour de laquelle la programmation artistique se construit. La Fête des Vendanges de Montmartre rassemble chaque année des publics variés et du monde entier.

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Un terroir d’altitude

Le terroir de Vinsobres se caractérise par une grande homogénéité des sols par strats d’altitude, avec une pierrosité plus ou moins importante.

Quatre grands types de sols se succèdent:
🪨 D’abord la première terrasse, entre 200 et 250 mètres d’altitude, constituée de caillouteux à pente modérée.
🪨 Ensuite, entre 250 et 450 mètres on retrouve les côteaux puis les collines du village qui sont constituées de marnes ou marnes sableuses marines couronnées par des conglomérats du miocène riches en éléments grossiers.
🪨 Enfin, le plateau, se situant entre 350 et 450 mètres abrite un terroir très caillouteux avec un sol riche essentiellement composé de marnes.

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Des vins qui conjuguent fraîcheur et finesse

Déguster une bouteille de Vinsobres, c’est lever son verre à d’étonnantes découvertes, s’émoustiller d’inattendues sensations et en fin d’exploration, offrir un voyage improbable à vos papilles !