Domaine du Moulin
Charles se veut le garant de la transmission entre les deux générations. Il accorde une importance fondamentale au maintien de la tradition dans la conduite du domaine et veille à ne pas oublier cette ancienne génération.
Très attaché au domaine familial, Charles s’investit également au sein du comité des vignerons depuis le début de l’année 2015. Il œuvre particulièrement pour la commission SAFER et la naissance du millésime en Avril.
Découvrez-en plus sur Charles et le Domaine du Moulin dans ce portrait, entre tradition et transmission :
« Mon référent c’est ma grand-mère. Elle a 86 ans, c’est le symbole de l’exploitation, je lui demande des conseils tous les jours.
Les gens recherchent le terroir, la convivialité, les échanges au domaine… Je souhaite avancer dans l’avenir tout en gardant cette ancestralité.
La cuvée Vieille Vigne Jean Vinson, mon grand-père, est la cuvée qui se vend le mieux au domaine. C’est assez symbolique de notre état d’esprit. »
Les gens recherchent le terroir, la convivialité, les échanges au domaine… Je souhaite avancer dans l’avenir tout en gardant cette ancestralité.
La cuvée Vieille Vigne Jean Vinson, mon grand-père, est la cuvée qui se vend le mieux au domaine. C’est assez symbolique de notre état d’esprit. »